(文章分享)台灣「餐飲產業」關鍵數據與市場預測

資料來源:未來流通研究所  https://www.mirai.com.tw/key-data-and-market-forecast-for-the-taiwanese-food-and-beverage-industry/ 餐飲產業容納大量就業人口及中小微型創業機會,為各國核心服務業重要組成業別 [詳全文]

2024-02-20|Categories: 產業情報, 產業新知, 餐飲烘焙|

(文章分享)餐飲業發展趨勢(2023年)

資料來源:台灣趨勢研究  https://www.twtrend.com/trend-detail/food-and-beverage-service-activities-2023/ 根據行政院主計總處於110年頒布「中華民國行業標準分類」第11次修訂之定義,「餐飲業」係指「從事調理餐食或飲料供立 [詳全文]

2024-02-20|Categories: 產業情報, 產業新知, 餐飲烘焙|

創意造型饅頭技術發表-王美姬老師

第六屆 創新技術成果發表第一波~~ 「創意造型饅頭技術發表-王美姬老師」 https://youtu.be/a0bPzZyk8ps 美姬饅頭於世界舞台發亮! 全球唯一造型饅頭榮獲食品界米其林二星獎風味絕佳獎章! 大會非常榮幸邀請美姬老師拍攝技術發表影片,大家絕對不能錯過的「蔬果造型饅頭技術」 [詳全文]

2022-09-08|Categories: 產業情報, 餐飲烘焙|
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花點時間擠花蛋糕工作室

店家名稱:花點時間擠花蛋糕工作室 店家簡介:一起來做花,韓式手工擠花全可食用。 服務項目:▪藝術手作▪精緻小班體驗課程▪雙證書班、進修班 店家地址:預約制/台中市北屯區 IG帳號:flower_sometimes_ Line ID:@tss9442z [詳全文]

2021-10-13|Categories: 產業情報, 餐飲烘焙|
  • 03-7-1

無飲

店家名稱:無飲 店家簡介:呈現台灣古早味飲品;運用台灣在地特色農產,甘蔗、芋頭等,並結合專業手藝職人精神,創造獨特且天然的手搖飲料。 服務項目:健康台灣手搖飲料 店家地址/電話:桃園市中壢區九和三街27號 0966 729 473 [詳全文]

2019-10-02|Categories: 產業情報, 餐飲烘焙|
  • 03-6-1

Roro 小手烘焙屋

店家名稱:Roro 小手烘焙屋 店家簡介:Roro小手烘培屋自然而樸實的融入陽光空氣雨水還有濃濃的人情味,喜愛這樣的自然與真誠就像我們喜愛純天然食材一樣,健康無負擔,歡迎你一起來與我們品嚐Roro小手純天然手作點心。 服務項目:烘焙西點/教學 店家地址/電話:桃園市中壢區榮安二街54號 0955 0 [詳全文]

2019-10-02|Categories: 產業情報, 餐飲烘焙|
  • 03-5-2

ALL IN形象設計會館

店家名稱:ALL IN形象設計會館 店家簡介:結合美髮、美甲、美睫紋繡、服飾、咖啡等元素與技能,精心為顧客量身打造,一次滿足人們外在美的需求;秉持 全方位服務與專業技術,專業的態度為顧客「用心服務;創造感動!~」 服務項目:精品咖啡 店家地址/電話:中壢區環中東路250-1號 03 462 7268 [詳全文]

2019-10-02|Categories: 產業情報, 餐飲烘焙|
  • 04-1

微醺食作 Tipsy Made

店家名稱:微醺食作 Tipsy Made 店家簡介:這裡沒有太多方方正正的切割,也沒有大小一致的裝飾, 微醺食作有的,只有自然的,後製但不添加的原則。 把真實的某種幸福傳達吃甜點的人們。 希望疲憊、迷失、傷心的你,也能再次感到幸福和滿足, 微醺的甜點可以療癒、可以撫慰你的心。 這裡是微醺食作, 我的 [詳全文]

2019-10-01|Categories: 產業情報, 餐飲烘焙|
  • 03-2

草本真食料理–森18香學森林

店家名稱:草本真食料理–森18香學森林 / 主廚:李松禧 店家簡介:森18座落於參山國家風景區,眺望著八卦山脈旱灌水庫,孕育遍野的尤加利森林,強調生態、生命、環境永續的平衡生態,喚起您心中對大自然最真摯的嚮往。 農場以《草本真食料理》 淨來源,選用在地食材回歸食物原味 細工序,增加一點工序的處理與準 [詳全文]

2019-10-01|Categories: 產業情報, 餐飲烘焙|
  • 02-1

灶腳川湘創意料理

店家名稱:灶腳川湘創意料理 店家簡介:灶腳川湘創意料理立於1999年,中式復古優雅的用餐環境彷彿穿越時去回到古時,獨特的創意料理更是擄獲各界人士味蕾,是桃園地區遠近馳名頗具口碑的一家餐館。 服務項目:料理/甜點 店家地址/電話:桃園市桃園區大興路218號 影片介紹: [詳全文]

2019-10-01|Categories: 產業情報, 餐飲烘焙|